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fév 112015
 

herbeAprès avoir lu l’article « Pour Le Foll, élevage et climat ne sont pas liés » paru ce mercredi 10 février 2015 dans le Figaro, j’ai voulu faire une analyse des déclarations du ministre de l’agriculture Stéphane Le Foll pour savoir comment il avait pu en arriver à cette conclusion plutôt surprenante.

Première citation :
« Notre ligne est claire: il y a un équilibre nécessaire pour l’agriculture, la polyculture élevage en fait partie historiquement » Continue reading »

 Posted by at 22 h 55 min
jan 212015
 

fruit-71776_1280Bien qu’aujourd’hui, nous ayons davantage de nourriture – notamment fruits et légumes, mais également la viande – à notre disposition aussi bien en quantité qu’en variété, une dizaine d’études montre qu’il en va tout autrement en ce qui concerne les nutriments présents dans ces aliments. D’après ces études, les aliments contiennent entre 2 et 100 fois moins de vitamines et minéraux que leurs homologues des années 1950. En cause : agriculture intensive, usage massif d’engrais et pesticides, récolte avant maturité, …
Mais est-il vraiment surprenant que vouloir produire toujours plus et plus vite puisse avoir des conséquences sur la qualité?

Pour en savoir plus : Pourquoi une pomme des années 1950 équivaut à 100 pommes d’aujourd’hui (Terraeco.net)

 Posted by at 14 h 37 min
jan 132015
 

veauAprès la « ferme » des 1000 vaches, les 3000 porcs dans l’Oise, les 250.000 poules dans la Somme, c’est au tour du projet des 1000 veaux de faire parler.

Ce centre d’engraissement se trouve dans le parc naturel régional Millevaches en Limousin, il devrait accueillir les premiers veaux cette année. A terme, ce sont plus de 1.400 veaux à engraisser par an qui passeront par cette nouvelle usine à viande, tout ça pour 3 emplois créés. Chaque animal sera nourri de maïs et de soja OGM d’importation et y restera cloîtré durant 7 mois, avant d’être envoyé à l’abattoir. Ces animaux produiront 12.000 tonnes « d’effluents d’élevage » par an.

Cette « ferme » pose bien des questions, que ce soit au sujet des souffrances aussi bien physiques que psychologiques que subiront les veaux qui y passeront leur courte existence. Les questions de santé et d’environnement sont également présentes, bien qu’un méthaniseur soit prévu cela ne règle pas les questions de pollution, d’importation et d’usage des OGM, sachant que l’élevage est la 2e source de gaz à effet de serre.

Pour finir, cette structure devrait recevoir 400.000 euros de subvention du ministère de la Défense (oui, oui vous avez bien lu!) dans le cadre du Plan local de redynamisation du site, ainsi que des subventions du Conseil Régional (150.000 €) et du Conseil Général de la Creuse (75.000 €). Le Groupe Les Mousquetaires Intermarché, via sa filiale Jean Rozé, sera le seul client de ce centre pour 3 ans, grâce au contrat qu’ils ont signé.

Une pétition a été créé pour dire non à ce projet. Vous pouvez y accédez ici (vous y trouverez également plus d’informations sur ce centre d’engraissement)

Plus d’infos sur le projet

Plus d’infos sur l’élevage des veaux (via L214)

 Posted by at 17 h 05 min  Tagged with:
jan 122015
 

vacheSi vous cherchez des arguments pour alimenter votre réflexion ou vos discussions au sujet des différences entre le végétarisme et le végétalisme sur le plan de l’éthique, l’article de Frédéric Côté-Boudreau : « Il n’y a pas d’arguments moraux en faveur du végétarisme » devrait vous intéresser.

Vous l’aurez compris, il ne s’agit pas là d’un article carniste tentant de prouver que le végétarisme est moralement sans fondement, mais plutôt d’un article anti-spéciste démontrant que la consommation de lait et d’œufs est source de bien des morts et bien des souffrances, auxquels il faut également réfléchir.

Si ces questions vous intéresse n’hésitez pas à vous balader sur le blog de Frédéric Côté-Boudreau qui compte beaucoup d’autres excellents articles.

 Posted by at 23 h 50 min
jan 072015
 

Je suis CharlieAujourd’hui, des personnes ont été tuées pour avoir dessiné, écrit ou en voulant les protéger.
Aujourd’hui, le sang a remplacé l’encre à Charlie Hebdo. Ceux qui ont fait ça voudraient bâillonner la liberté d’expression, la liberté de la presse en assassinant des artistes et des journalistes.

Certains ont voulu semer la peur et la mort, quand d’autres ne voulaient que faire rire et réfléchir. Charlie Hebdo ne doit pas mourir, ces assassins ne doivent pas gagner. Continuons à rire avec les dessinateurs, ne sombrons pas dans la peur, ni dans la haine, car, dans ce cas, ce sont les terroristes qui auraient gagné.

En mémoire de Cabu, de Charb, de Tignous, de Wolinski et des autres victimes de cette attaque abominable.

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jan 062015
 

vache veauDécouvrez les notions d’éthique animale et de spécisme grâce à l’excellente mini-série de Chuck Pépin et présenté par Carl Saucier-Bouffard qui est professeur en éthique environnementale et animale au collège Dawson et chercheur associé au centre sur l’éthique animale de l’université d’Oxford.
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jan 032015
 

consumer-society-386661_640Ce sera l’un des sujets de l’émission « Envoyé spécial » jeudi 8 janvier 2015 en première partie de soirée sur France 2. Un journaliste va y tester le veganisme pendant 45 jours et découvrir combien les produits issus des animaux sont omniprésents dans notre environnement et même là où on ne s’y attendrait pas.

 Posted by at 19 h 08 min
jan 022015
 

En ce début d’année, nous sommes nombreux à vouloir nous améliorer. Et si nous prenions la bonne résolution d’être plus altruiste et bienveillant ?

Je vous propose donc de démarrer cette année 2015 avec la sagesse et la bienveillance de Matthieu Ricard qui nous explique, en 15 minutes, pourquoi dans ce monde « L’altruisme n’est plus un luxe mais une nécessité ».

Je ne saurai trop vous conseiller son livre « Plaidoyer pour l’altruisme » qui est un remarquable travail à la fois scientifique et philosophique, tout en restant très accessible et agréable à lire.

jan 012015
 

[CC by-nc-nd - Wilkin Axel]

[CC by-nc-nd – Wilkin Axel]


La ministre de l’Écologie soutient la présence des chasseurs dans les écoles

Après sa décision d’autoriser l’abattage de loups, Ségolène Royal a une fois de plus pris position en faveur des chasseurs. Que ce soit en soutenant leurs présences dans les écoles au nom de « l’éducation à la nature » ou sur leur rôle « essentiel » dans le maintien de la biodiversité.

Ségolène Royal a souligné le rôle essentiel des chasseurs dans le maintien de la biodiversité. La FNC a rappelé avec insistance que tous les amendements anti-chasse qui ont été votés par la Commission du Développement durable doivent faire l’objet d’une opposition de la part du gouvernement lors des débats.

La Fédération National des Chasseurs a profité de cette rencontre avec la ministre pour aborder un certains nombres d’autres sujets. Comme leur opposition au sujet de l’interdiction éventuelle des munitions au plomb, qui sont pourtant très polluantes.
Ou encore :

La FNC a demandé à la ministre la mise en place d’un groupe de travail sur la simplification, afin que les chasseurs, les associations et les fédérations soient aussi les premières bénéficiaires de nouvelles mesures pour simplifier la pratique de la chasse afin de développer ce loisir.

Source : www.politique-animaux.fr

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