sept 112014
 

« Association culturale maïs-Haricot-Courge dans la région du Mixtepec au Mexique » photo prise par Isabelle Fragniere

« Association culturale maïs-Haricot-Courge dans la région du Mixtepec au Mexique » photo prise par Isabelle Fragniere

Face à l’agriculture industrielle qui pollue et détruit les sols, les alternatives se multiplient. Tout le monde a déjà entendu parler de l’agriculture biologique, qui pour en faire un résumé en quelques mots n’utilise ni pesticide, ni engrais chimique. Mais d’autres formes d’agriculture commencent à se faire connaître comme l’agroécologie ou encore la permaculture. Quelles sont ces agricultures et qu’est-ce qui les différencient ?
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